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Regional

Regionale Erzeugnisse gibt es auch im Vorderen Bayerischen Wald! Egal ob Bäcker- oder Metzgerhandwerk - in fast allen Orten gibt es sie noch, diejenigen, die Wert auf die Erzeugung von frischen, regionalen und vielfältigen Lebensmitteln Wert legen. Und sie wurden in vielen Traditionsgasthäusern schon von jeher zum Einsatz gebracht! Auch die "frischen", jungen Gastronomiebetriebe legen vermehrt Wert auf regional erzeugte Lebensmittel, die dort zum Einsatz kommen.

Einige Landwirte bieten bereits ihre Lebensmittel bei den regelmäßigen Regionalmärkten oder im eigenen Hofladen an. Und es werden immer mehr.

Daneben gibt es auch einige besondere findige Vorwaidler, die alte Handwerkskunst wie das Seifensieden, Weidenflechten oder Wolle färben für sich entdeckt haben und ihre Kunst gerne teilen. Auf ins Land, in dem Eier, Milch und Honig wachsen!

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